国内外のウエディングプロデュース、レストラン運営などホスピタリティを持って上質なライフスタイルを提案するTAKAMI HOLDINGS株式会社（本社：京都市下京区、代表 高見重光）が運営するハワイのレストラン・53 By The Sea(フィフティスリー バイ・ザ・シー)は、ハワイで最も権威のあるグルメ賞・第38回 HALE’AINA(ハレアイナ)賞にて、Most Romantic部門でGOLDを受賞いたしました。
「HALE’AINA」はハワイ語で「食べる場所」すなわち「レストラン」を意味しています。
1984年にスタートしたグルメ雑誌・ホノルルマガジン主催のHALE’AINA賞は、ハワイのレストランを対象に読者投票により受賞レストランが決定します。2017年の受賞より53 By The Seaは5度目の受賞となります。
53 By The Seaでは今後もお客様にハワイへの想いをベースにした料理を通して、感動と至福の時間をご提供しつづけ、常に邁進してまいります。
〈53 By The Sea（フィフティスリー バイ・ザ・シー）〉
2012年にオープンした53 By The Seaは、ワイキキから車で約10分のカカアコエリアにあります。ウエディングベニューThe Terrace By The Seaの1階に位置し、ハワイの美しい海と空、ダイヤモンドヘッドを一望できるダイニングルーム・バー・テラス席をご用意しております。シェフ自らが地元の農園を訪れて厳選した彩り野菜やシーフード、最高級ステーキなどこだわりの食材を使用したハワイ・リージョナル・キュイジーヌをお愉しみいただけます。
53 By The Sea
［所在地］
53 Ahui St. Honolulu 96813
［連絡先］
tel. 808.536.5353
mail. reservations@53bythesea.com (for reservations)
info@53bythesea.com (other inquires)
［営業時間］
Wednesday – Sunday 17:00-21:00 / Dinner
Saturday – Sunday 10:00-13:30 / Brunch